¿Cómo se cata un vino? Fase visual
En primer lugar, lo ideal es inclinar la copa y mirar el vino sobre un fondo blanco, como una servilleta…
En primer lugar, lo ideal es inclinar la copa y mirar el vino sobre un fondo blanco, como una servilleta…
Los sulfitos son probablemente una de las sustancias que genera mayores mitos en el vino, y en realidad son prácticamente…
Si tu ingrediente favorito es el vino y crees que estás destinada a tomarlo siempre solo hoy venimos a enmendar…
Un grupo de científicos del King's College de Londres, ha descubierto otro efecto positivo del jugo fermentado de la uva:…
Los ‘taninos‘ son concretamente los antioxidantes que, al tomarse en su justa medida, ayudan al organismo gracias a sus propiedades antiinflamatorias…
1. Cuida los dientes Diferentes investigaciones destacan que los polifenoles, antioxidantes naturales que se encuentran en el vino tinto, podrían…
El vino no debe tomarse ni muy frío, ya que apenas se perciben los aromas y se acentúan los sabores…
Para los amantes del vino, seguro que alguna vez os ha pasado esto: ir a descorchar una botella de vino y no…
La añada es el año en el que las uvas se han cultivado y vendimiado. Por tanto, si una botella…