
No necesitas una bodega subterránea para conservar el vino en perfectas condiciones. Con algunos trucos sencillos, puedes mantener tus botellas en casa sin perder calidad.
1. Encuentra un lugar fresco y oscuro
El vino debe almacenarse lejos de la luz directa y fuentes de calor. Un armario, una despensa o una zona fresca de la casa son opciones ideales.
2. Mantén la temperatura estable
Las variaciones bruscas de temperatura pueden afectar el sabor del vino. Lo ideal es mantenerlo entre 12°C y 16°C, evitando cambios drásticos.
3. Guarda las botellas en posición horizontal
Si el vino tiene corcho, es importante almacenarlo acostado para evitar que se seque y permita la entrada de aire, lo que podría oxidar el vino.
4. Evita olores fuertes y vibraciones
El vino puede absorber olores del ambiente, así que guárdalo lejos de productos químicos o alimentos con aromas intensos. También evita lugares con vibraciones constantes, como cerca de electrodomésticos.
5. Usa una vinoteca si es posible
Si quieres mayor control sobre la temperatura y humedad, una vinoteca es una excelente inversión para conservar el vino en condiciones óptimas.
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