En Bodegas Alore, el respeto por la tierra no es una opción, sino una filosofía. La viticultura ecológica guía cada paso de nuestro cultivo, asegurando vinos auténticos, sostenibles y fieles a su entorno natural y cultural.

🍇 ¿Qué es la viticultura ecológica?

La viticultura ecológica es una forma de cultivo que prescinde del uso de productos químicos sintéticos (herbicidas, pesticidas o fertilizantes artificiales). Se basa en el equilibrio natural del ecosistema, buscando una vid sana, resistente y de calidad mediante prácticas respetuosas con el suelo, el clima y la biodiversidad.

🌱 Prácticas ecológicas en nuestros viñedos

En los viñedos de La Pedrera y otras parcelas de Bodegas Alore se aplican técnicas ecológicas adaptadas al terreno y al ciclo natural de la vid. Algunas de ellas son:

• Laboreo mecánico del suelo, en lugar de herbicidas, para el control de malas hierbas.

• Fertilización orgánica mediante compost y abonos naturales.

• Cubiertas vegetales que protegen el suelo de la erosión y atraen insectos beneficiosos.

• Control biológico de plagas mediante enemigos naturales como mariquitas y aves insectívoras.

• Vendimia manual, selectiva y en el punto óptimo de maduración.

🍷 ¿Cómo influye en el vino?

La uva ecológica se cultiva con menos intervención artificial, por lo que expresa con más fidelidad el carácter del terreno (el terroir) y las condiciones del clima de cada añada. El resultado son vinos:

• Más auténticos y con mayor complejidad aromática.

• De mejor equilibrio natural, sin necesidad de correcciones en bodega.

• Respetuosos con la salud del consumidor y el medio ambiente.

🌍 Compromiso con la sostenibilidad

El trabajo ecológico de Bodegas Alore no termina en el viñedo. Se extiende a otras áreas clave:

• Uso eficiente del agua, con sistemas de riego por goteo y control de consumo.

• Reducción del impacto energético mediante iluminación LED y maquinaria eficiente.

• Embalajes reciclables y corchos naturales en las botellas.

• Colaboración con proveedores y distribuidores responsables.

✅ Conclusión

La viticultura ecológica en Bodegas Alore no es solo una técnica agrícola, sino una forma de vida. Cuidamos cada vid como parte de un equilibrio que queremos preservar para las generaciones futuras. Por eso, cada copa de nuestros vinos no solo sabe bien, también hace bien.