Diferencias entre un vino joven, un crianza y un reserva
Antigüedad del viñedo Los parámetros de las uvas en cuanto a maduración y calidad varían en función de cada uno…
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🍷 ¿Quieres conocer nuestra bodega, probar nuestros vinos, nuestros productos…? Y si el tiempo acompaña incluso visitar alguna de nuestras viñas.…
El tiempo óptimo de consumo de los vinos, puede variar en función de numerosos factores. Los vinos rosados son recomendables que se…
Desinfectante natural: Se puede usar igual que el bicarbonato sódico, para desinfectar frutas y verduras, ya que tiene la capacidad…
Los tapones de corcho cumplen tradicionalmente una función fundamental en la calidad de los caldos. Influyen en gran medida en…
El oxígeno es el enemigo número uno a hora de almacenar vino. Al abrir una botella, el oxígeno permite desplegar…
En general, el vino blanco se consume más frío que el tinto, la razón de esto se encuentra en el…
Para catar un vino no necesitas una gran destreza especial. Solamente confiar en nuestras propias percepciones, familiarizarse con aromas, texturas,…
Roble francés Este material es más blando que el roble americano, la oxigenación del vino es más lenta, por eso,…