4 sensaciones percibidas por la boca

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En la boca, además de sabores, se perciben otras sensaciones relacionadas con el sentido del tacto. Descubre cuáles son y como nos ayudan a catar un vino. Temperatura El frío o el calor puede acentuar o suavizar las sensaciones gustativas, dulces, ácidas, saladas o...
Cuatro buenas razones para tomar una copa de vino

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Si su expendido sabor no te parece suficiente para volverte un amante del vino, aquí te dejamos otras cuatro buenas razones: Combate las bacterias bucales.  Un estudio italiano ha demostrado que el vino tinto frena el crecimiento de las bacterias causantes de la...
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