Programa Jornada Gastronómica 2023
El próximo fin de semana, del 28 al 30 de abril, se celebra la Jornada...
Tipos de fermentación del vino
Comprender los diferentes tipos de fermentación es fundamental para comprender los métodos de...
Como conservar el vino
Los aspectos básicos que se deben tener en cuenta en la conservación del vino son los siguientes:...
Información que debe aparecer en la etiqueta de un vino
Nombre: es la denominación comercial del vino. Denominación de origen: En España es obligatorio...
Beneficios que tiene el vino tinto para la salud
1. Cuida los dientes Diferentes investigaciones destacan que los polifenoles, antioxidantes...
Cómo afecta el cambio climático al vino
El cambio climático es una de las mayores amenazas medioambientales a la que se enfrenta la...